Industrijska želatina je polimerni kolagen ekstrahiran iz životinjskog veziva, kože ili kostiju.Ima mnoga izvrsna fizikalna i kemijska svojstva, kao što je stvaranje reverzibilnog gela, sposobnost vezivanja, površinska aktivnost itd. Uglavnom djeluje kao zgušnjavanje, stabilnost, poliranje, lijepljenje, dimenzioniranje,...
Čitaj više