Različite vrste kolagena i kako ih koristiti
U ljudskom tijelu kolagen je jednako važan kao i srce. Pomaže nam da ostanemo mladi i zdravi. Kad se rodimo, kolagen je u maksimumu, ali kako starimo, dolazi do nedostatka kolagena i starimo. Međutim, starenje se može usporiti uzimanjem dodataka kolagena. Ali problem je što u našem tijelu postoji 28 vrsta kolagena i vrlo je važno razumjeti koja vrsta što radi kako se ne bismo predozirali drugom vrstom. Dakle, čitajte dalje kako biste ostali mladi i zdravi.
Slika-br.-1-Vrste-kolagena
➔ Kontrolni popis
1. Što je kolagen?
2. Kako kolagen funkcionira u tijelu?
3. Vrste kolagena: Koje su različite vrste?
1) Što je kolagen?
„Baš kao što nam kosa prirodno raste, kolagen je protein koji naše tijelo redovito proizvodi.“
Slika br. 2 - što je kolagen
Nevjerojatno je primijetiti da u ljudskom tijelu kolagen čini oko 30% proteina, a u usporedbi s ukupnom tjelesnom masom, proteini čine 14~16%. Kolagen je prisutan svugdje, baš kao i zrak na Zemlji; na primjer, možete ga pronaći u organima, crijevnim sluznicama, kostima, koži i svim drugim dijelovima ljudskog tijela.
2) Čemu služi kolagen u tijelu?
Sljedeće su uloge kolagena u našem tijelu:
Slika br. 3 Koja je uloga kolagena u tijelu.
✓ Unutar kože - održava je mekom, elastičnom, jakom i bez bora.
✓ Gornji sloj na organima i crijevima - djeluje kao zaštitni sloj
✓ Unutar kostiju - pomaže u stvaranju kostiju, povećava gustoću i usporava osteoporozu
✓ U zglobovima - pomaže u njihovom formiranju kada djeluju kao točke pričvršćivanja i amortizeri
✓ Nokti - Kolagen stvara keratin, koji zatim stvara nokte. Dakle, kolagen je odgovoran za rast i zdravlje noktiju
✓ Dlake - Primarni protein, keratin, u dlakama dolazi od određene aminokiseline kolagena, pa u osnovi kolagen stvara dlake. Osim toga, sloj dermisa, u kojem se nalaze folikuli dlake (korijen), uglavnom je sastavljen od kolagena.
✓ Krvne žile - Kolagena vlakna nalaze se ispod unutarnjeg sloja krvnih žila u obliku mreže. Štoviše, pružaju strukturnu potporu, a tijekom ozljede djeluju kao magnet za sredstva za zacjeljivanje i pomažu u popravku.
✓ Između mišićnih niti - djeluju kao ljepilo za mišiće, držeći ih povezanima i osiguravajući elastičnost tkiva. Također funkcioniraju kao medij za prijenos kontraktilne sile iz mišića u kostur (kosti, tetive, ligamenti).
3) Koje su različite vrste kolagena?
Slika br. 4 - Koje su različite vrste kolagena
Znanstvenici su otkrili preko 28 vrsta kolagena, a klasificiraju se na temelju njihovih gradivnih materijala, strukturnog rasporeda i funkcija koje obavljaju.
Od ovih 28 vrsta, postoji 5 kolagena koji imaju najveći učinak, kao što su;
a) Kolagen tipa I (najzastupljeniji)
b) Kolagen tipa II
c) Kolagen tipa III (najzastupljeniji)
d) Kolagen tipa V
e) Kolagen tipa X
a) Kolagen tipa I i njegova upotreba
„Kolagen tipa I je dugi protein s trostrukom spiralnom strukturom, a sastoji se od tri aminokiseline: glicina, prolina i hidroksiprolina. Ostaci glicina tvore jezgru trostruke spirale, dok ostaci prolina i hidroksiprolina pružaju fleksibilnost i čvrstoću.“
Značaj kolagena tipa I možete procijeniti s njegovog prvog mjesta u kategoriji imenovanja jer čini 90% ukupnog kolagena u ljudskom tijelu, posebno u koži, kostima i vezivnom tkivu (tetive, ligamenti, hrskavica).
➔ Upotreba kolagena tipa I
Budući da kolagen tipa I obiluje u koži i kostima, možete procijeniti da je njegova glavna funkcija održavanje kože mladom i održavanje čvrstoće kostiju - detalji o tome navedeni su u nastavku;
✓ Zdravlje kože: Ako imate bore, opuštenu ili hrapavu kožu, onda je glavni problem nedostatak kolagena tipa I.
✓ Kontrakcija mišića: Kolagen tipa I također je važan za kontrakciju mišića. Pomaže u povezivanju mišićnih vlakana i omogućuje im kontrakciju i opuštanje.
✓ Stvaranje krvnih žila: Kolagen tipa I također je važan za stvaranje krvnih žila. Pomaže u stvaranju stijenki krvnih žila i održava ih jakima i zdravima.
✓ Zacjeljivanje rana: Kolagen tipa I također je važan za zacjeljivanje rana. Pomaže u stvaranju kraste preko rane i pruža okvir za rast novog tkiva.
✓ Obnova hrskavice: Zglobovi u ljudskom tijelu izgrađeni su od mekane tvari zvane hrskavica, a ta hrskavica sastoji se prvenstveno od kolagena tipa I. Hrskavica djeluje kao amortizer i točka smanjenja trenja između dvije kosti.
✓ Stvaranje kostiju: Bez kostiju smo poput dugog komada tkanine koji leži na podu. Naše tijelo proizvodi kosti uglavnom od kolagena tipa I. Dakle, više kolagena tipa I znači bolju proizvodnju kostiju, brže zacjeljivanje i jaču strukturu kostiju.
b) Kolagen tipa II i njegova upotreba
„Kolagen tipa II sastoji se od tri duga lanca aminokiselina koji su isprepleteni i tvore trostruku spiralu. Trostruka spirala kolagenu tipa II pruža čvrstoću i fleksibilnost.“
Najviše ga ima u hrskavici zglobova i odgovoran je za otpornost i fleksibilnost. Dodaci kolagena tipa II obično se izrađuju od pileće ili goveđe hrskavice.
➔ Upotreba kolagena tipa II
✓ Zdravlje zglobova: Kolagen tipa II najzastupljeniji je u hrskavici, stoga je logično da uzimanje njegovih dodataka prehrani pomaže u liječenju bolesti kostiju i zglobova poput osteoartritisa itd. Također pomaže u opuštanju od bolova u zglobovima i dodaje mekoću zglobovima za bolju pokretljivost.
✓ Zdravlje kože: Neka istraživanja su pokazala da dodaci prehrani s kolagenom tipa II mogu smanjiti pojavu bora i staračkih pjega te pomoći u poboljšanju elastičnosti kože.
✓ Zdravlje crijeva: Neka istraživanja su pokazala da dodaci prehrani s kolagenom tipa II mogu pomoći u zaštiti unutarnje/vanjske površine crijeva te poboljšati probavu i apsorpciju hranjivih tvari.
✓ Funkcija imunološkog sustava: Dodaci kolagena tipa II ponekad se koriste i kako bi pomogli imunološkom sustavu u borbi protiv bolesti, što rezultira bržim oporavkom od bolesti.
c) Kolagen tipa III i njegova upotreba
„Strukturno, kolagen tipa III sastoji se od tri identična alfa lanca, što ga čini homotrimerom, za razliku od kolagena tipa I, koji se sastoji od dva alfa1 lanca i jednog alfa2 lanca.“
Kada je riječ o kolagenu tipa III, to je druga najzastupljenija kategorija kolagena u ljudskom tijelu. Široko je rasprostranjen u raznim tkivima poput crijeva, krvnih žila, maternice, kože i sluznice organa. Prema podacima iz različitih dijelova ljudskog tijela, zabilježen je omjer kolagena tipa I i tipa III od 4:1 (koža), 3:1 (organi) itd.
Ova vrsta kolagena, koja se klasificira kao fibrilarna, stvara duga, tanka vlakna koja tkivima pružaju čvrstoću i fleksibilnost. Osim toga, pomaže bržem zacjeljivanju rana. Osim toga, održava arhitekturu krvnih žila i drugih organa, pomažući njihovom pravilnom funkcioniranju.
➔ Upotreba kolagena tipa II
✓ Zdravlje zglobova: Kolagen tipa III nije toliko prisutan u kostima i hrskavici, ali je prisutan i pomaže drugim vrstama hrskavice u održavanju čvrstoće i zdravlja kostiju.
✓ Zdravlje kože: Kolagen tipa III vrlo je zastupljen u koži, baš kao i kolagen tipa I, i pomaže koži da izbjegne fine linije koje kasnije postaju bore. Osim toga, kolagen tipa III formira strukturnu mrežu ispod kože kako bi je održao zategnutom, ali budući da je kolagen elastičan, koža ostaje rastezljiva.
✓ Zdravlje kose: Kolagen tipa III osigurava sirovinu za stvaranje kose, pa u osnovi poboljšava rast i snagu kose. Štoviše, protein tipa III nalazi se i u vlasištu gdje se nalazi korijen kose. Ukratko, uzimanje dodataka kolagena tipa III pomoći će osobi sa slabom kosom.
✓ Zacjeljivanje rana: Tip III je drugi najzastupljeniji kolagenski protein u mišićima i organima, a kao što znate, kolagen je prirodni magnet za stanice koje liječe; u slučaju bilo kakve ozljede, kolagen pomaže u brzom stvaranju novih tkiva.
✓ Imunitet: Kolagen tipa III može pomoći u jačanju imuniteta poticanjem proizvodnje bijelih krvnih stanica. Često se koristi u dodacima prehrani za liječenje autoimunih bolesti i drugih poremećaja imunološkog sustava.
d) Kolagen tipa V i njegova upotreba
„Ova vrsta kolagena klasificirana je kao fibrilarna, isprepliće se u duga, kabelima nalik vlaknima koja tkivima daju čvrstoću i fleksibilnost - djeluje s kolagenima tipa I i tipa III, stvarajući skelu za tkiva i organe.“
Kolagen tipa V nije toliko zastupljen kao ostalih pet glavnih vrsta kolagena, ali obavlja ključne funkcije poput stvaranja rožnice oka, slojeva kože i kose te tkiva posteljice. Djelujući unutar izvanstanične matrice različitih tkiva, poput kože, kostiju, krvnih žila i posteljice, pruža vitalnu strukturnu potporu.
➔ Upotreba kolagena tipa II
✓ Kosa i nokti: Podržava zdravlje i čvrstoću kose i noktiju.
✓ Zdravlje očiju: Ključna je komponenta rožnice koja doprinosi održavanju oblika i jasnoće oka.
✓ Otpornost kože: Kolagen tipa V pomaže u održavanju zdravlja kože, doprinoseći njezinoj čvrstoći i elastičnosti.
✓ Krvne žile: Kolagen tipa V tvori strukturu stijenki krvnih žila, doprinoseći njihovoj stabilnosti i pravilnoj funkciji.
✓ Stvaranje tkiva: Kolagen tipa V pomaže drugim tipovima kolagena u stvaranju različitih tkiva i slojeva organa, pa tako pomaže u njihovom zdravom rastu.
e) Kolagen tipa X i njegova upotreba
„Kolagen tipa X sastoji se od kratke trostruke spirale kolagena okružene s dvije nekolagene domene, NC2 i NC1.“
Pomaže u vezanju esencijalnih minerala, poput kalcija, za kolagena vlakna, povećavajući čvrstoću kostiju - time doprinosi robusnosti našeg koštanog sustava.
Za razliku od drugih vrsta kolagena, ne stvara duga vlakna, već tvori mrežu kraćih vlakana. Ova zasebna mreža pruža čvrstoću i fleksibilnost ploči rasta i kalcificiranom području zglobne hrskavice.
➔ Upotreba kolagena tipa II
Slijede neke upotrebe kolagena tipa X;
✓ Specijalizirana uloga: Iako se nalazi u manjim količinama, njegova posebna funkcija u razvoju kostura naglašava njegovu važnost.
✓ Označitelj prijelaza: Kolagen tipa X djeluje kao marker tijekom razvoja kostiju, ukazujući na prelazak iz hrskavice u čvrstu kost.
✓ Indikator ploče rasta: Njegova prisutnost u pločama rasta signalizira ključnu transformaciju koja podupire longitudinalni rast kostiju.
✓ Poticatelj rasta: Pomažući ovaj prijelaz, kolagen tipa X osigurava rast kostiju i u duljini i u snazi, što je ključno za snažno zdravlje kostiju i strukturni integritet.
➔ Zaključak
Proizvođači kolagena diljem svijeta izrađuju specijalizirane dodatke prehrani koji su usmjereni na proizvodnju određene vrste kolagena, poput tipa I ili tipa II i drugih. Međutim, važno je napomenuti da su neki proizvođači goveđeg kolagena, neki svinjskog, dok drugi koriste miješane životinjske dijelove - što može biti problem u kvaliteti i za neke kulture (svinjski kolagen je haram u islamu).
Međutim, mi u Yasinu težimo proizvodnji kolagena od svih vrsta životinja, ali u posebnim spremnicima kako bismo osigurali da potrošači dobiju ono što traže. Dakle, ako pripadate dobavljačima proteina ili kolagena u prahu, možemo vam osigurati 100% autentične proizvode od nas.