Globalno tržište peptida ribljeg kolagena procijenjeno je na 271 milijun USD u 2019. godini.

Globalno tržište peptida ribljeg kolagena procijenjeno je na 271 milijun USD u 2019. Očekuje se da će industrija dodatno rasti po složenoj godišnjoj stopi rasta (CAGR) od 8,2% tijekom prognoznog razdoblja 2020.-2025. Riba je izazvala ogroman interes među farmaceutskim i nutraceutskim proizvođačima kao bogat izvor bioaktivnih spojeva, uključujući peptide i proteine. Zbog svoje prijavljene učinkovitosti u njezi kože i kose, peptidi ribljeg kolagena stekli su popularnost, a kontinuirane bioaktivnosti među tim industrijama navele su istraživače na razvoj inovativnih i učinkovitijih kozmeceutičkih proizvoda.

Kolagen je glavni protein vezivnog tkiva, a njegovu molekulu čine tri polipeptidna lanca, nazvana alfa lanci, koji su popularni i prodavani zbog široke upotrebe i koristi za ljudsko zdravlje.

Kolagen je skupina prirodnih proteina. To je jedan od dugih vlaknastih strukturnih proteina čije se funkcije razlikuju od funkcija globularnih proteina poput enzima. Obiluje u većini beskralježnjaka i kralježnjaka.