Peptid magareće kože
Prednost:
Visoka probavljivost, bez specifičnog mirisa
Lako se otapa, lako se obrađuje i lako se rukuje
Vodena otopina je bistra i prozirna, a na topljivost ne utječu pH, sol i temperatura
Dobra topljivost u hladnoći, ne želira, održava se na niskoj temperaturi i visokoj koncentraciji Niska viskoznost, toplinska stabilnost
Bez aditiva i konzervansa, bez umjetnih boja, aroma i sladila, bez glutena
Ne-GMO
Visok sadržaj proteina
1. Indeks izgleda
| Artikal | Zahtjevi kvalitete | Metoda detekcije |
| Boja | Svijetlo smeđa ili smeđa | Q/WTTH 0031S Točka 4.1 |
| Lik | Praškast, jednolike boje, bez nakupljanja, bez upijanja vlage | |
| Okus i miris | Uz jedinstven okus i miris ovog proizvoda, bez mirisa, bez mirisa | |
| Nečistoća | Nema normalnog vida vidljivih stranih predmeta |
2. Fizikalno-kemijski indeks
| Indeks | Jedinica | Ograničiti | Metoda detekcije | |
| Protein (na suhoj osnovi) | % | ≥ | 85.0 | GB 5009.5 |
| Oligopeptid (na suhoj osnovi) | % | ≥ | 75.0 | GB/T 22492 Dodatak B |
| Pepeo (na suhoj osnovi) | % | ≤ | 8.0 | GB 5009.4 |
| Udio relativne molekulske mase ≤2000 D | % | ≥ | 85.0 | GB/T 22492 Dodatak A |
| vlaga | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.3 |
| Ukupni arsen | mg/kg | ≤ | 0.4 | GB 5009.11 |
| Olovo (Pb) | mg/kg | ≤ | 0,5 | GB 5009.12 |
3. Mikrobni indeks
| Indeks | Jedinica | Shema uzorkovanja i granica | Metoda detekcije | |||
| n | c | m | M | |||
| Ukupni broj aerobnih bakterija | CFU/g | 5 | 2 | 30000 | 100 000 | GB 4789.2 |
| Koliformna | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
| Salmonela | (Ako nije navedeno, izraženo u/25g) | 5 | 0 | 0/25g | - | GB 4789.4 |
| Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100CFU/g | 1000CFU/g | GB 4789.10 | |
| Opaske:n je broj uzoraka koje treba prikupiti za istu seriju proizvoda; c je najveći broj uzoraka koji smije premašiti vrijednost m; m je granična vrijednost za prihvatljivu razinu mikrobnih pokazatelja; M je najviša sigurnosna granična vrijednost za mikrobiološke pokazatelje. Uzorkovanje se provodi u skladu s GB 4789.1. | ||||||
Dijagram toka
Primjena
Zdrava hrana poput funkcionalne zdrave hrane poput obogaćivanja krvi, protiv umora i jačanja imuniteta.
Hrana za posebne medicinske namjene.
Može se dodati raznim namirnicama kao što su pića, čvrsta pića, keksi, bomboni, kolači, čaj, vino, začini itd. kao učinkoviti sastojci za poboljšanje okusa i funkcionalnosti hrane.
Prikladno za oralnu tekućinu, tablete, prah, kapsule i druge oblike doziranja
Paket
Pakiranje biljnih peptida: 5 kg/vreća *2 vrećice/kutija. PE najlonska vrećica, peteroslojna dvostruka - valovita folija - obložena kutija.
Transport i skladištenje
1. Prijevozno sredstvo mora biti čisto, higijensko, bez mirisa i zagađenja; Prijevoz mora biti otporan na kišu, vlagu i sunce. Zabranjeno je miješati i prevoziti otrovne, štetne, smrdljive i lako zaražene artikle .
2. Proizvod se mora skladištiti u čistom, prozračenom, skladištu otpornom na vlagu, štakore i bez neugodnih mirisa, a hrana se mora skladištiti u određenom prostoru, odvojenom od tla, i strogo zabraniti otrovne i štetne, miris, zagađivači pomiješani s artiklima.
1. Indeks izgleda
| Artikal | Zahtjevi kvalitete | Metoda detekcije |
| Boja | Svijetlo smeđa ili smeđa | Q/WTTH 0031S Točka 4.1 |
| Lik | Praškast, jednolike boje, bez nakupljanja, bez upijanja vlage | |
| Okus i miris | Uz jedinstven okus i miris ovog proizvoda, bez mirisa, bez mirisa | |
| Nečistoća | Nema normalnog vida vidljivih stranih predmeta |
2. Fizikalno-kemijski indeks
| Indeks | Jedinica | Ograničiti | Metoda detekcije | |
| Protein (na suhoj osnovi) | % | ≥ | 85.0 | GB 5009.5 |
| Oligopeptid (na suhoj osnovi) | % | ≥ | 75.0 | GB/T 22492 Dodatak B |
| Pepeo (na suhoj osnovi) | % | ≤ | 8.0 | GB 5009.4 |
| Udio relativne molekulske mase ≤2000 D | % | ≥ | 85.0 | GB/T 22492 Dodatak A |
| vlaga | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.3 |
| Ukupni arsen | mg/kg | ≤ | 0.4 | GB 5009.11 |
| Olovo (Pb) | mg/kg | ≤ | 0,5 | GB 5009.12 |
3. Mikrobni indeks
| Indeks | Jedinica | Shema uzorkovanja i granica | Metoda detekcije | |||
| n | c | m | M | |||
| Ukupni broj aerobnih bakterija | CFU/g | 5 | 2 | 30000 | 100 000 | GB 4789.2 |
| Koliformna | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
| Salmonela | (Ako nije navedeno, izraženo u/25g) | 5 | 0 | 0/25g | - | GB 4789.4 |
| Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100CFU/g | 1000CFU/g | GB 4789.10 | |
| Opaske:n je broj uzoraka koje treba prikupiti za istu seriju proizvoda;c je najveći broj uzoraka koji smije premašiti vrijednost m;m je granična vrijednost za prihvatljivu razinu mikrobnih pokazatelja;M je najviša sigurnosna granična vrijednost za mikrobiološke pokazatelje.Uzorkovanje se provodi u skladu s GB 4789.1. | ||||||
Dijagram toka za proizvodnju peptida iz magareće kože
1. Zdrava hrana kao što je funkcionalna zdrava hrana kao što je obogaćivanje krvi, protiv umora i jačanje imuniteta.
2.Hrana za posebne medicinske namjene.
3. Može se dodati raznim namirnicama kao što su pića, čvrsta pića, keksi, slatkiši, kolači, čaj, vino, začini itd. kao učinkoviti sastojci za poboljšanje okusa i funkcionalnosti hrane.
4. Prikladno za oralnu tekućinu, tabletu, prah, kapsulu i druge oblike doziranja
Prednost:
1. Visoka probavljivost, bez specifičnog mirisa
2. Lako se otapa, lako se obrađuje i lako se rukuje
3. Vodena otopina je bistra i prozirna, a na topljivost ne utječu pH, sol i temperatura
4. Dobra topljivost na hladnom, ne želira, održava se na niskoj temperaturi i visokoj koncentraciji Niska viskoznost, toplinska stabilnost
5. Bez aditiva i konzervansa, bez umjetnih boja, aroma i sladila, bez glutena
6. Ne-GMO
7. Visok sadržaj proteina
Paket
s paletom:
10 kg/vreća, unutarnja polietilenska vrećica, vanjska kraft vrećica;
28 vreća/paleta, 280kg/paleta,
2800 kg/20ft kontejner, 10 paleta/20ft kontejner,
bez palete:
10 kg/vreća, unutarnja polietilenska vrećica, vanjska kraft vrećica;
Kontejner od 4500 kg/20 stopa
Prijevoz i skladištenje
Prijevoz
Prijevozno sredstvo mora biti čisto, higijensko, bez neugodnih mirisa i onečišćenja;
Prijevoz mora biti zaštićen od kiše, vlage i izlaganja sunčevoj svjetlosti.
Strogo je zabranjeno miješanje i transport s otrovnim, štetnim, specifičnim mirisom i lako zagađujućim predmetima.
Skladištenjestanje
Proizvod treba skladištiti u čistom, prozračenom skladištu, zaštićenom od vlage, glodavaca i neugodnih mirisa.
Prilikom skladištenja hrane treba postojati određeni razmak, pregradni zid treba biti od tla,
Strogo je zabranjeno miješanje s otrovnim, štetnim, mirisnim ili zagađujućim predmetima.
