Halal želatina

Danas ćemo vam predstaviti Koja vrsta želatine može biti halal certificirana.

Prvo, što je Halal certifikat? 

Halal certifikati će se primjenjivati ​​na prehrambene, kozmetičke i farmaceutske proizvode.A ovi proizvodi s Halal certifikatom znače da zadovoljavaju standarde islamskog zakona, bez ikakvih "zabranjenih" sastojaka.A ovi proizvodi također ne dodiruju nikakve “nečiste” sastojke.Ovo je vrlo važno za muslimanske potrošače jer oni mogu koristiti ove proizvode samo u skladu sa svojom vjerom i kulturom.

Dakle, koja vrsta želatine ima Halal certifikat?

Postoje različite vrsteproizvodi od želatinena tržištu imamo svinjsku želatinu, želatinu od goveđe kože, želatinu od goveđe kosti i riblju želatinu.

Ali halal certifikat ima stroga ograničenja u pogledu izvora proizvoda, svinjetina je zabranjena u muslimanskoj kulturi.To znači da želatina od goveđe kože, želatina od goveđe kosti i riblja želatina mogu imati halal certifikat.

Dakle, kada neki kupci traže halal svinjsku želatinu, što je pogrešno.Kada je izvor proizvoda od svinje.Halal to ne može ovjeriti.

1. Halal zahtjevi za halal klanje:

1) Životinje za klanje moraju biti halal kako je definirano u Halal propisima.

2) Proces klanja moraju provoditi punoljetni muslimani koji su u potpunosti svjesni pravila i propisa halal zakona.

3) Životinje moraju biti žive prije nego što budu ubijene.

4) Životinje moraju biti potpuno iskasapljene, izrađene od metala i oštrim nožem.

5) Prije klanja mora se izgovoriti na arapskom: Bismillahi Allahu Ekber.

6) Za klanje životinje potrebno je prerezati grkljan ili širi dio jednjaka i dušnika, te dvije linije na vratu;

7) Klanje se mora obaviti jednim rezom.

2. Zahtjev zaHalal želatinaproizvodnja:

1) Proizvodne linije za halal proizvode neovisne su o drugim linijama proizvoda.

2) U procesu proizvodnje izbjegavajte unakrsnu kontaminaciju i spriječite miješanje nehalal sirovina i drugih tvari.

3) Skladištenje halal gotovih proizvoda također treba skladištiti samostalno.

Za dobavljače Halal želatine navedena pravila su osnovni uvjet za podnošenje zahtjeva za Halal Certifikat.A mjerodavni tužitelj HALAL institucije izvršit će inspekcijski nadzor radi certificiranja halal prehrambenih proizvoda.

Dakle, kakvo je vaše mišljenje o želatini Halal certifikata?Trebate li Halal certifikat Želatina na vašem tržištu?